Спраутер Для Будинки - Як Правильно Вибрати Спраутер?

Пророщене насіння і зерна багато дієтологів називають їжею третього тисячоліття. Вони є джерелом енергії і вітамінів, насичують організм поживними речовинами, лікують його і очищають. Споживання в їжу проростків має один недолік. Щоб проростити зерна, необхідно заздалегідь замочити їх і стежити за тим, щоб проростки не загнили і не засохли. Вирішити цю проблему допомагають спеціальні проращівателі - спраутери. Сьогодні на ринку їх представлено безліч, давайте подивимося, як не помилитися з вибором.

Всі спраутери можна умовно розділити на кілька груп за принципом роботи. Електричні спраутери відрізняються тим, що вони підключені до джерела електроенергії. Насіння поміщаються в сухий відсік, а в окремий резервуар наливається вода. Через певний проміжок часу пристрій зрошує зерна і насіння крапельками води. Перевагою електричних спраутеров є те, що вода не застоюється у відсіку з насінням, вони не гниють і не пліснявіють. Мінусом можна назвати високу вартість автоматичних спраутеров.

Інший вид спраутеров працює за наступним принципом. В окремий відсік поміщаються зерна і насіння, а відсіком нижче знаходиться резервуар з чистою водою. Дно між відсіками має невеликі отвори, і вода випаровується з нижнього відсіку і йде нагору, до зернам. Так у відсіку з пророщувати матеріалом підтримується оптимальна вологість. Мінусом таких спраутеров є те, що волога розподіляється нерівномірно, нижній шар зерен зрошується більш активно і отримує більше вологи. Там може з'явитися цвіль. Щоб цього не сталося, зерна попередньо вимочують у слабкому розчині марганцівки, він вбиває мікроби і захищає проростки від грибків і бактерій.

При покупці важливо звернути увагу на те, з якого матеріалу виготовлений спраутер. Основними матеріалами є скло, пластик, пластмаса, глина. Скляні спраутери не токсичні, їх легко мити, але вони не дозволяють зернам дихати, на стінках спраутера може осідати надмірна волога і викликати псування зерен.

Спраутери з неякісних пластмас можуть бути токсичні, в процесі росту зерна вбирають токсини, і назвати проростки корисними вже не можна. Якщо ви вирішили вибрати пластмасовий проращіватель, обов'язково перевірте його якість. Пластмаса повинна бути однорідною, без тріщин, краще нейтральною забарвлення, і не повинна мати запаху. Плюсом пластмасових проращівателей є невисока вартість у порівнянні з іншими варіантами.

Нещодавно фахівці розробили пластмасу з ефективними мікроорганізмами, і назвали її ЕМ-пластмаса. Властивості корисних мікроорганізмів прискорюють ріст проростків, виключають появу цвілі, покращують схожість насіння. ЕМ-пластмаса ще не до кінця досліджена, але її корисний вплив на людину, тварин і рослин вже доведено і є науковим фактом.

Одним з найбільш вдалих матеріалів для виготовлення спраутеров можна назвати глину. Глина є натуральним матеріалом, вона не токсична. Глина не пропускає світло, і насіння проростає в природних умовах. Глина - пористе речовина, і через пори забезпечується дихання насіння, циркуляція свіжого повітря. Глина може вбирати надлишкову вологу, а потім віддавати її при засиханні насіння. До того ж, глина має властивість зберігати тепло, і ви можете бути впевнені, що всередині горщика завжди тепло, темно і волого. Ці умови можна порівняти з ідеальним проростанням насіння в грунті.

При виборі спраутера звертайте увагу і на те, скільки проростків можна отримати за один цикл пророщування. Спраутери мають різну кількість літаків, і зерна або насіння можна розміщувати шаром різної товщини. Для однієї людини буде достатньо одного-двох літаків, а ось для сім'ї краще придбати спраутер побільше. До того ж, у різних лотках можна одночасно пророщувати різні зерна та насіння, що забезпечить різноманітність їжі. Будьте здорові!