Завдяки оптимальному вмісту в чаї кофеїну, ефірних масел і дубильних речовин, і фахівці високо оцінюють цей напій. Він постачає організму цинк, кальцій, вітаміни, а також фтор і танін для міцності зубної емалі.
Цей напій - хороший засіб для поліпшення якості крові та здоров'я судин, боротьби з хвороботворними мікроорганізмами. Завдяки йому можна підтримувати високу працездатність, навіть якщо немає можливість перекусити. Саме цей напій дуже цінують геологи, моряки, мисливці - люди, які важко і багато працюють в умовах, далеких від комфорту.
Намагаючись визначити, який чай корисний, розгляньте переваги кожного з напоїв. Крім традиційних зеленого і чорного зверніть увагу на білий, пуер, оолонг. Чорний чай більше, ніж зелений, сприяє омолодженню організму, він допомагає захищати організм від шкідливого впливу нікотину, а також запобігати інсульти. Зате зелений чай - відмінний засіб для профілактики раку, хвороби Паркінсона та хвороби Альцгеймера, а також для спалювання жиру, нормалізації рівня холестерину і мозкової діяльності, для потенції.
У білого чаю всі переваги перед іншими сортами щодо боротьби з раковими захворюваннями та їх профілактики. Пуер і оолонг - хороші напої для тих, хто бореться із зайвою вагою. Червоний чай нейтралізує вільні радикали.
Сьогодні дуже актуальні чаї з чорноплідної горобини, суниці, гібіскуса, шипшини, яблук, чорниці, малини, імбиру, ехінацеї. Їх п'ють для поліпшення самопочуття і зору, посилення імунітету, лікування простудних захворювань. При шлункових розладах, безсонні корисний чай з м'яти або ромашки (ромашка - джерело антиоксидантів, вона хороша також при діабеті, хворобах нирок).
Коли ми говоримо про те, який чай корисний, варто мати на увазі не тільки його вигляд і склад, а й спосіб заварювання. Якщо готувати напій за всіма правилами, заварку кладуть у підігрітий чайник, заливають окропом (чорний чай) або водою не вище 80 градусів (зелений) і залишають настоюватися на 5 хвилин (чорний) або на 2 хвилини (зелений). Якщо ви хочете отримати максимальний ефект, то напій слід пити відразу після того, як він приготований, і вже точно не використовувати що залишилася заварку повторно. Посуд для заварювання повинна бути фарфоровому або глиняної.
Багато людей сьогодні не бажають витрачати час на заварювання натурального чаю і охоче купують швидкорозчинні, але користі від таких «чаювань» не буде, а от консервантами і підсолоджувачами ви свій організм завантажте «під зав'язку». Не володіє корисними властивостями і чай в пакетиках, барвники від якого осідають навіть на стінках чашок, не кажучи про жовтіючих після нього зубах.
Визначивши для себе, який чай корисний, врахуйте, що навіть ліки стають отрутами, якщо їх вживати надміру. Тому не варто дуже захоплюватися навіть натуральними напоями - помірність дозволить отримувати з чаювань виключно користь. приємного чаювання!
Коментарі
Дописати коментар