Його калорійність - 116 ккал на 100г. Він містить вуглеводи (24, 9 г на 100 г продукту), кальцій, фосфор, калій, вітаміни групи B. Білків і жирів у ньому практично немає. Енергетична цінність сухого рису - 360 ккал на 100 г, але при варінні він вбирає воду, внаслідок чого його калорійність знижується приблизно в 3 рази. Це дозволяє включити його в групу низькокалорійних продуктів. Корисні властивості рису - здатність очищати від токсинів і шлаків (але не від жирів), поживність, виведення зайвої рідини з організму.
Низька калорійність дозволяє застосовувати відварений рис в дієтичному харчуванні і використовувати його для розвантажувальних днів. 200 г рису, звареного у воді (але не в бульйоні!), Містить приблизно 230 ккал. Енергетична цінність м'ясного плову - 230 ккал, а овочевого - тільки 90-180 ккал на 100 г продукту. Будьте здорові!
Коментарі
Дописати коментар