Людство давно відкрило для себе користь соків різних дарів природи. Саме в соках рослин, овочів і фруктів містяться найбільшу кількість корисних для організму речовин, вітамінів і мінералів, без яких ми не змогли б існувати. Саме наявність в свіжовичавлених соках корисних речовин, відсутність підсилювачів смаку, барвників і цукру робить їх незрівнянно більш корисними для організму чим, різні напої, лимонади або соки, що продаються в упаковках. Але в даній статті, нарівні з корисними властивостями, нас хвилює і калорійність соків. Пропонуємо розглянути найбільш поширені і популярні з них. Для наочності, ми будемо вказувати калорійність в 250 мл соку.
томатний сік.
Цей сік є джерелом вітаміну C, каротину і органічних кислот. Він відмінно допомагає при захворюваннях серцево-судинної системи, при хворобах суглобів і запорах. Крім того, томатний сік, чия калорійність складає всього 49 кілокалорій, є самим низькокалорійним з усіх відомих соків. Завдяки такому низькому показнику калорійності багато дієтологів радять використовувати даний сік у своїх дієтах.
яблучний сік.
За корисним властивостям яблучний сік справжній лідер серед всіх представників соків. Він може похвалитися наявністю у своєму складі групи вітамінів B, фолієвої кислоти, біотину, пектину, а також неймовірної кількості мінералів. Допомагає цей сік при хворобах кишечника, при артриті і запаленнях суглобів, а також при хворобах нирок, печінки, сечового міхура. Більше того, яблучний сік відмінно відновлює сили. Але що гойдається калорійності даного соку, то потрібно зазначити, що через великий вміст цукрів у ньому, його калорійність становить 118 кілокалорій, а значить, для дієти краще підібрати менш, калорійний сік.
апельсиновий сік.
Всіма улюблений апельсиновий сік багатий вітамінами і мікроелементами не менш яблучного, адже містить вітаміни A, C, E, K, B, а також 11 амінокислот, біотин, інозитол і біофлонаіди. Наявність корисних речовин допомагає людині, хто п'є апельсиновий сік, справитися з втомою і застудою. Він зміцнює судини, лікує ясна, а також захворювання крові, допомагає знизити кров'яний тиск, налагодити травлення, а також допоможе впоратися з шкірними захворюваннями. Крім того, цей сік відмінно втамовує спрагу. Між тим, калорійність соків апельсина становить 110 калорій, а значить, підходить для деяких дієт.
морквяний сік.
Цей сік просто створений для людей, що стежать за своєю фігурою, адже його енергетична цінність дорівнює 68 кілокалорій, що дозволяє використовувати його в будь-який з дієт. Більше того, морквяний сік це ще й неймовірно корисний продукт, адже, насамперед, це джерело бета-каротину, що допомагає покращувати зір і структуру кісток і зубів, заспокійливого нерви і зміцнює імунітет. Крім іншого, цей сік нормалізує роботу щитовидної залози, виводить холестерин і шлаки з організму. Особливо корисний він вагітним жінкам і жінкам в лактаційний період.
персиковий сік.
Даний сік по своїй корисності дуже нагадує яблучний, адже окрім безлічі вітамінів і мінералів, в ньому містяться органічні амінокислоти, пектин, каротин та ефірні масла. Персиковий сік рекомендують пити при недокрів'ї та аритмії, а також людям із зниженою кислотністю. Сік персика допоможе впоратися з запорами, але головне, він допомагає перетравлювати жирну їжу. Що стосується калорійності соку персика, то вона дорівнює 136 кілокалорій, що у порівнянні з іншими соками є досить високим показником.
виноградний сік.
Калорійність цього соку досить висока, і дорівнює 172 кілокалорій, що не дозволяє використовувати цей продукт при схудненні. Але, тим не менш, користі від свіжовичавленого соку винограду неймовірно багато. Вміст у ньому групи вітамінів B, C і A, а також заліза, магнію, сірки і фосфору, що по своїй корисності в лікувальних цілях ставить цей сік в один ряд з мінеральними водами. Виноградний сік сприяє підняттю гемоглобіну в крові, сприятливо впливає на кістковий мозок, а, крім того, чудово очищає організм.
березовий сік.
Ця прозора рідина, якою нас по весні щедро обдаровує береза, має тонізуючу і загальнозміцнюючу дію. Такий сік налагодить обмін речовин в організмі, допоможе в лікуванні захворювань дихальної системи, а також виведе з організму шлаки, що дозволяє пити цей сік і худнути. Це підтверджує і калорійність даного соку, складова всього 60 кілокалорій. Для дієт березовий сік просто незамінний.
Буряковий сік.
Одним з найбільш корисних для організму є, саме, буряковий сік. Цей сік багатий йодом, що допомагає поліпшити пам'ять, а також магнієм, що допомагає очистити судини від тромбів. Завдяки наявності заліза, буряковий сік підвищує кількість червоних кров'яних тілець, що неймовірно важливо для складу крові. До того ж це відмінне очищає засіб для нирок і печінки. Допомагає буряковий сік і при серцево-судинних захворюваннях, а також жінкам під час менструацій. Завдяки очищує властивостями бурякового соку, а також його калорійності рівною всього 105 кілокалорій, він надає величезну допомогу людям, які бажають підтримувати свою вагу в нормі.
Наостанок хочеться сказати, що свіжовичавлені соки необхідно вживати безпосередньо після приготування (крім бурякового). В іншому випадку їх цілющі властивості будуть різко танути «завдяки» контакту з киснем. Пийте смачні і корисні, а головне, натуральні соки!
Коментарі
Дописати коментар